馒头蒸好后没发起来,我用的安琪酵母,是不是放少了?

发布网友 发布时间:2022-04-24 10:04

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热心网友 时间:2023-10-09 18:35

有可能,安琪酵母提前要用温水化开,如果用开水就会烫死酵母,就起不到作用了。如果室内温度低,就要多放一会面在蒸。蒸之前要看一下面发的情况,切开能看见孔,问一下也能判断,多多练习就好了

热心网友 时间:2023-10-09 18:35

估计是发酵的时间不够长

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