清汤鲶鱼的做法步骤图,清汤鲶鱼怎么做好吃
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发布时间：2022-04-24 09:55
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热心网友
时间：2022-06-18 18:34
清炖鲶鱼的做法
1.将鱼下唇扯开，取出内脏洗净，剁成四大段。
2.把葱、姜切成丝，蒜切成片。
3.将锅烧热，加入豆油，烧至七成热时，放入葱、姜丝炝锅，添鲜汤（或白开水），放入剁好的鱼段，加入精盐、米醋、白糖、花椒水，调好口味。烧开后改慢火炖，至鱼熟汤鲜时，放入蒜片和味精，即可出锅。
热心网友
时间：2022-06-18 18:35
用料
葱 一根
蒜 10半
鲶鱼 一斤
花椒油 5滴
清汤鲶鱼的做法
把鱼洗了，切块
放入水，加上鱼，姜，花椒油
小火慢炖30分加上葱
最后闷5分钟可以喝了
