五花肉炖鱼怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-24 09:49

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热心网友 时间:2022-06-18 16:53

主料:猪肉50g、银鱼干50g

调料:食盐适量、鸡精适量、调和油适量

做法步骤:

1、银鱼提前泡发。

2、猪肉切片。锅内放油入肉片炒至变色,入姜蒜爆香。

3、注入清水,烧开。

4、倒入小银鱼。

5、大火烧开一小会,大概两三分钟吧。入盐、鸡精、海鲜酱油增色调味。

6、关火。撒入葱花,可以撇去浮沫。

7、出锅。

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