野生的螃蟹和人工养殖的螃蟹在口感上有什么不同
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发布时间：2022-04-24 09:58
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-18 19:21
野生的比养殖第一：肉质鲜美度口感有很大的区别野生的肉质不加任何调料都是鲜甜的，第二：吃的时候养殖的壳比较脆，野生的壳比较有韧性，第三：鲜活的时候壳是深青色，养殖的颜色比较浅。第四：价格差的比较多
热心网友
时间：2022-06-18 19:21
野生螃蟹不如养殖的，
原因正是养殖的螃蟹食物充足，
野生的蟹脚瘪的多且黄少，
这个和养鸡养猪不一样，不要想当然
热心网友
时间：2022-06-18 19:22
野生大闸蟹和人工养殖大闸蟹的区别？有很多食家讲究“野生”，不管是什么以为野味是最好的，对大闸蟹来说其实未必。苏蟹阁小编介绍，人工养殖大闸蟹是目前爱食蟹的朋友吃的最多的一种，相比野生大闸蟹而言，人工养殖大闸蟹是选用纯正蟹苗，放养在生态条件最好的草养型湖泊中，精心管理，大闸蟹个个精壮肥硕，膏肓肉质远远比过去的野生蟹鲜美。
野生大闸蟹和人工养殖大闸蟹的区别
野生大闸蟹和人工养殖大闸蟹的区别？
近年来原生态河道的天然格局被大大改变。加上水质污染严重，长江口的蟹苗很难洄游上来。蟹苗都没有了，哪里还有大闸蟹，叫卖"野生清水大闸蟹"是十足的鬼话。
对于许多人来说，野生大闸蟹的滋味已经成了他们记忆中的空壳。上世纪八十年代中期或者更晚一些，国内的经济状况明显好转，人们已不满足小毛蟹的*，对于优质阳澄湖大闸蟹充满期待，于是催生了人工养殖大闸蟹的风气。
苏蟹阁在苏州相城区拥有阳澄湖生态养殖基地，采用高效生态养殖模式，人工养殖大闸蟹。以降低放养密度的方式来培育健壮蟹苗。通过培植水草净化水质、增加溶氧，投施鱼虾、螺蛽作为天然饵料，营造有益于大闸蟹健康生长的环境，使得人工养殖的大闸蟹的鲜美滋味更让人念念不忘。
