发布网友 发布时间:2022-04-24 09:57
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热心网友 时间:2022-06-18 19:17
【制作过程】1、羊肉洗净,切成2厘米见方的块,下入沸水锅中焯一下,捞出沥水;2、土豆削皮,洗净,切成滚刀块;3、锅置火上,加入植物油烧热,下入土豆块炸透,呈金*时捞出,沥油;4、锅置火上,加入羊肉块和酸菜及所有调味料,大火烧沸后改用小火炖至*成熟时入土豆块烧沸,再倒入沙锅里,用小火炖至熟烂即成。