红烧鲈鱼的简单做法 红烧鲈鱼怎么做最正宗
发布网友
发布时间：2022-04-24 09:59
共3个回答
热心网友
时间：2023-08-15 18:06
食材
鲈鱼1条
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
红辣椒适量
洋葱适量
老干妈适量
生抽适量
料酒适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1，把杀好的鱼洗干净，晾干水。葱白切段，姜切片，红椒切丝，洋葱切小块
2，把锅烧热，那生姜在锅里擦一会，倒入油，轻轻放入晾干水的鱼，转中小火，慢慢煎；
3，一面煎黄后翻面继续煎，直到鱼两面都呈金*
4，好鱼后加盐，倒入料酒，加上少许老干妈
5，放入生抽，稍微烧一会，加一碗冷水
6，转大火，放入葱段，红椒，生姜和洋葱
7，盖上锅盖，煮5-10分钟，等到水基本收干，撒上葱花，盛盘。
热心网友
时间：2023-08-15 18:06
鲈鱼切段，放葱姜料酒，跟着视频来学习！
热心网友
时间：2023-08-15 18:07
在平淡无奇的日子里，总能发现生活的美，早餐油条，红烧鲈鱼
