怎样辨别黑乌龙茶的真假
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发布时间：2022-04-24 10:05
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热心网友
时间：2023-10-09 19:38
碳焙？是是指碳焙老茶吧？号称是多少多少年的那种？建议你最好别碰这类的。
分辨方法一个字：泡，泡开后看茶底和口感，如果是很多年了，留意茶底会有碳化迹象，至于口感...难讲，首先是不要有焦苦异味，焙火茶一般涩度不会太高，陈年的会很滑，至于别的蜜味啊，回甘啊，韵味啊，请自己体会。
如果是普通的碳焙茶，最好是退火一段时间。分辨一般留意不要把火味当成焦苦味就好，碳焙的新茶一般没多少假的吧？品质来说有好的，有一般的，好的多数是醇香润滑，回甘迅猛，留韵持久，有些带熟果香有些带蜜香。
