怎样蒸糯米才熟

发布网友发布时间：2022-04-24 10:05

共5个回答

热心网友时间：2023-10-09 20:05

主料：糯米适量

调料：酱油适量，葱少许，猪油(板油)适量，蛋皮丝适量，油辣椒适量，凉拌折耳根适量，花生米适量

做法：

1.糯米泡一晚上水

2.第二天一早就把泡好的糯米和粘米以8：2咧比例混合在一起上锅蒸，等到“生米蒸成熟饭”以后，就要趁热加入酱油和猪油拌匀。

3.吃的时候把事先准备好的蛋皮丝、葱花、油辣椒、凉拌折耳根、花生米等作料包在饭中就可以了。

热心网友时间：2023-10-09 20:06

将糯米浸泡半天以上的时间，然后加少许水入蒸锅进行蒸制，上汽后20分钟，见米粒完全有白色转变成半透明色即可。

热心网友时间：2023-10-09 20:06

先用水泡30分钟,再篜

热心网友时间：2023-10-09 20:07

干,湿都要加盖用蒸气

热心网友时间：2023-10-09 20:08

泡1个小时在蒸吧~~~