发布网友 发布时间:2022-04-24 10:00
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热心网友 时间:2023-10-09 15:30
主料甜竹笋300克 辅料生抽适量盐适量姜适量蒜适量绿米辣适量糊辣椒粉适量味精适量熟芝麻适量
步骤
蘸水甜竹笋的做法步骤11.把竹笋去笋衣洗净后放入蒸锅里中小火蒸半小时蒸熟。
蘸水甜竹笋的做法步骤22.蒸熟的竹笋放凉后切成薄片。
蘸水甜竹笋的做法步骤33.姜、蒜切碎成细末,绿米辣切小圈,准备一些糊辣椒粉和熟芝麻。
蘸水甜竹笋的做法步骤44.把姜蒜末、绿米辣、糊辣椒放入一个小碗里,放入一汤匙的生抽。
蘸水甜竹笋的做法步骤55.加入一匙凉开水,放入少许盐和味精搅匀。
蘸水甜竹笋的做法步骤66.放入熟芝麻。
蘸水甜竹笋的做法步骤77.把切好的竹笋片码在盘中。
蘸水甜竹笋的做法步骤88.把调好的味汁碗摆在笋片旁即可沾吃