维生素C的作用机理是怎样的?
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发布时间：2022-04-24 09:01
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热心网友
时间：2022-06-18 07:48
它本身是一种含有6个碳原子的酸性多羟基化合物，具有有机酸的性质。自然界存在L、D型两种，但是D型无生物活性。
1、具有抗氧化作用
2、作为羟化过程底物和酶的辅助因子，影响胶原蛋白的合成
3、改善铁，钙和叶酸的利用：辅助治疗缺铁性贫血；防止发生巨幼红细胞性贫血
4、促进类固醇的代谢，可降低血清胆固醇，预防动脉粥样硬化
5、清除自由基，发挥抗衰老的作用
6、参与合成神经递质
7、促进抗体形成，增加人体抵抗力，可以减轻流感的病情，缩短病程；大量的维生素C 可以缓解有毒物质及药物的毒性，；治疗肌肉疼痛
热心网友
时间：2022-06-18 07:49
生素C：对抗游离基，有助防癌；降低胆固醇；提高身体免疫力；有利于伤口愈合；促进钙、铁吸收；防止坏血病。
