发布网友 发布时间:2022-04-24 09:01
共5个回答
热心网友 时间:2022-06-18 07:52
用电饭锅做蒸水蛋可以用玻璃碗,不会被蒸裂。因为蒸蛋时玻璃温度是均匀上升的,加上玻璃碗可能是钢化而高温玻璃,所以,不会轻易被蒸裂的。
但是不排除某些玻璃有点问题在高温或者高低温转换过程中会发生破裂,比如玻璃里面有杂质的,玻璃表明有伤口的等等。那就是玻璃器皿本身的质量问题了。
扩展资料:
玻璃碗使用注意事项:
1、适合在微波炉及烤箱内安全使用的耐热玻璃容器,为保护微波炉,不要空载使用。
2、不要明火直接加热。
3、.玻璃产品易碎,不要剧烈碰撞或用利器刮划。
4、冷冻保管时,可能会因食物体积的膨胀导致玻璃产品破损。
5、含有丰富水分的固体食物和液体请勿装满容器;咖喱,果酱之类的粘稠物可冷冻保管;其他干果、调料、肉类等也可冷冻保管。
6、洗涤时请使用海绵(纱布)和中性洗涤剂。
7、使用厨房用手套或烤炉手套来拿取(以免烫伤)。
热心网友 时间:2022-06-18 07:52
当然不会裂。蒸蛋时玻璃温度是均匀上升的。所以不会裂,加上玻璃碗可能是钢化而高温玻璃。所 以就更不易碎裂了。不仅如此很多用玻璃制造的锅,可以直接炖菜。。
热心网友 时间:2022-06-18 07:53
可以蒸,一般来说,普通玻璃的软化点在五六百度的,蒸个蛋是小case
也就是一般来讲玻璃器皿用来蒸蛋也好,微波打东西也好,都是没有问题的,但是不排除某些玻璃有点问题在高温或者高低温转换过程中会发生破裂,比如玻璃里面有杂质的,玻璃表明有伤口的等等
总的来说玻璃器皿还是很安全的,放心使用追问可是我之前有一次用玻璃碗在微波炉里热东西的时候给蒸裂了,害得被我妈骂了,我的那个玻璃碗是有一点点厚的那种,就是买酸奶的时候送的那种小杯子,也可以吗?
热心网友 时间:2022-06-18 07:53
我今天用玻璃碗蒸鸡蛋 碗底裂开了 坏了
热心网友 时间:2022-06-18 07:54
我觉得用陶瓷的碗会比较好吧。