食品中低糖是一个什么标准?
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发布时间：2022-04-24 08:55
共5个回答
热心网友
时间：2022-06-18 06:14
我们先来搞清一个概念:什么是糖？
糖就是碳水化合物，更精确的算法为：碳水化合物-膳食纤维=糖。多数人以为淀粉、水果、烘焙糕点才含有，其实绝大多数食物中普遍都含有糖分，它们之间的差别只在含量多少上！
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据国家食品安全标准《GB 28050-2011预包装食品营养标签通则》中的规定,食品中无糖(即可以标识为零)的限值是每100g食物中碳水化合物(糖,乳糖)的含量小于等于0.5g。低糖的标准是每100g中碳水化合物(糖,乳糖)的含量小于等于5g。100g是指固体食品,如果是液体类食品,则是100ml。无糖或者低糖食品,是可以添加甜味剂的,总体是说糖(主要是指白砂糖)的含量可控制,而不是说没有甜味！
热心网友
时间：2022-06-18 06:14
食品中的低糖就是真的糖分贬低，没有什么好简单的，因为真的糖分贬低了，视频的糖酒会，真的变好了，别人说的真真假假也都是别人说的，好好做事，才是最正确的选择。
热心网友
时间：2022-06-18 06:15
低糖的标准是每100g中碳水化合物(糖,乳糖)的含量小于等于5g。100g是指固体食品,如果是液体类食品,则是100ml。无糖或者低糖食品,是可以添加甜味剂的,总体是说糖(主要是指白砂糖)的含量有控制,不是说没有甜味。
热心网友
时间：2022-06-18 06:15
食品中无糖(即可以标识为零)的限值是每100g食物中碳水化合物(糖,乳糖)的含量小于等于0.5g。低糖的标准是每100g中碳水化合物(糖,乳糖)的含量小于等于5g。100g是指固体食品,如果是液体类食品,则是100ml。无糖或者低糖食品,是可以添加甜味剂的,总体是说糖(主要是指白砂糖)的含量有控制,不是说没有甜味
热心网友
时间：2022-06-18 06:16
依据食品安全国家标准《GB 28050-2011预包装食品营养标签通则》中的规定,食品中无糖(即可以标识为零)的限值是每100g食物中碳水化合物(糖,乳糖)的含量小于等于0.5g。低糖的标准是每100g中碳水化合物(糖,乳糖)的含量小于等于5g。
