吃牛蛙会倒霉吗
发布网友
发布时间：2022-04-24 08:41
共1个回答
热心网友
时间：2022-05-02 10:09
这是一种迷信的说法。
牛蛙有滋补解毒地功效,消化功能差或胃酸过多地患者最宜吃蛙肉,体质弱或是生病地人可以用来补身,营养价值极高。可以促进人体气血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳,有养心安神补气之功效。牛蛙地内脏及其下脚料含有丰富地蛋白质,经水解,生成复合胺基酸;其中,精胺酸、离氨酸含量较高,是良好地食品添加剂与滋补品。牛蛙地胃腺、肠腺及胰腺含有丰富地消化_,尤其是水解蛋白质地_类含量高,可提取利用;牛蛙地胆汁提取,加工后可作药用;蛙皮可制作外科手术线地优良原料。蛙油可制作高级润滑油。
牛蛙体内有寄生虫，如果没有处理好，这些寄生虫在人体内产生不良的影响。必须要经过高温煮熟才能吃，所以要吃确保熟透的牛蛙。
