香芋可以怎么吃呢?

发布网友发布时间：2022-04-24 08:42

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热心网友时间：2022-05-02 05:39

我独爱一个芋头煲的做法，那个味道吃着真的很让人回味，又香又松而且还下饭，每次做，一开盖，我的肚子就咕咕叫了，孩子也特别爱吃，做法还非常简单。

食材准备：大香芋头1个，干鱿鱼1个，一小块五花肉，盐，6瓣蒜，一小勺白糖，蚝油，生抽，食用油，料酒，葱花等。

详细做法步骤如下：

第一步：先准备一个大一点的香芋头，挑香芋一定要挑个大一点轻一点的，这样的香芋才粉，把香芋削皮洗净后先切条再切成粒，切好放到大盘中，加入少许的盐调个底味，用手把它搅拌均匀放一边备用。

第二步：准备一个干鱿鱼，提前一个晚上把鱿鱼泡软，泡软后再把它的那花衣服去掉，鱿鱼骨也要去掉，鱿鱼须上的那些吸盘去除干净.

第三步：鱿鱼处理干净后，把它改刀切成小条备用；准备一小块五花肉，大概半斤左右，洗净后切小块备用，最后准备6瓣大蒜头，洗净切粒备用。

第四步：准备一个大一点的碗，碗中加入一碗的清水，一小勺的白糖，加一小勺蚝油，适量的生抽，然后用筷子把白糖搅化后放一边备用。

第五步：起锅烧油，把油烧热后倒入鱿鱼丝，调中火把它炒出香味，可以加入少许的料酒一起炒，这样鱿鱼的腥味就没那么重了，把鱿鱼丝炒香后关火盛出备用。

第六步：准备一个小砂锅，锅中下少许油，然后倒入蒜粒和切好的五花肉，把它们铺平在锅底，铺平后倒入腌制好的芋头，盘中的汁也一起倒进去，把它铺平。

第七步：最后把炒好的鱿鱼丝铺在香芋面上，盖上锅盖，调中小火焗10分钟，这一步火一定不能大，因为没加水，火大了容易糊掉，用中小火慢慢把锅底的猪肉焗出猪油。

第八步：时间到了，下面的蒜香味和五花肉的香味已经飘出来了，现在我们倒入调好的那碗料汁，然后盖上锅盖大火烧开后，继续中小火煲多10分钟就可以了。

第九步：时间差不多了，香味已经飘满屋了，打开锅盖时，虽然可以看到香芋块还是完整的，但它已经很松软了，入口就可以感觉到那种粉粉的口感，关火，撒上一把葱花开吃。

热心网友时间：2022-05-02 06:57

香芋吐司卷，芋头去皮，切块，上锅蒸烂。蒸好的芋头加入白砂糖和牛奶，压成香芋泥。吐司片去边，擀面杖擀成薄片，涂上芋头泥，卷起。鸡蛋打散，吐司卷裹满蛋液，放入平底锅中用小火煎熟即可。

热心网友时间：2022-05-02 08:32

最简单的可以加一点盐蒸着吃。这样吃起来很香，就是口感比较干，最好搭配水或者饮料喝。

热心网友时间：2022-05-02 10:23

香芋是非常好吃的一种食物。我来说说一种香芋的做法。香芋剥掉皮，切成小块状或者长条状，切小一点。然后锅里倒油，放香芋块进去，翻炒一下即可。加入适量清水，大火煮熟后加入一点葱花。就可以出锅了，超级好喝的香芋汤就完成了

热心网友时间：2022-05-02 12:31

香芋可以做成芋圆、香芋泥、香芋条、香芋酥、香芋西米露、香芋奶茶。