羊肉可以跟胡萝卜或者玉米一起炖吗?

发布网友 发布时间：2022-04-24 08:42

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热心网友 时间：2022-06-18 03:05

羊肉可以和玉米一起炖，做成玉米炖羊肉食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：羊骨肉 750克、甜玉米 75克、土豆 180克、葱 1根、姜 一块、盐 1勺、白胡椒粉 一勺。

一、首先使用菜刀把玉米切好，放一旁备用。

二、然后使用菜刀把土豆去皮切好，放一旁备用。

三、接着使用菜刀把姜，葱切好。

四、锅里放水，葱，姜片和羊骨肉，大火煮开，清除血沫。

五、然后放入玉米，大火煮。

六、倒入土豆。

七、盖上盖子煮开后换小火慢炖。

八、时间到后放盐和白胡椒，搅拌均匀。

九、最后盛出，这样就已经可以食用了。

热心网友 时间：2022-06-18 03:06

可以，以下是羊肉和胡萝卜一起炖的做法。

主料：带骨羊肉500克、大土豆2个、胡萝卜2个

辅料：胡椒粉1小勺、红辣椒4个、葱1棵、盐少量、料酒2汤勺

步骤：

1.带骨的羊肉剁成小块，烧开水，放入1汤勺料酒，把羊肉烫一下

2.烫好的羊肉捞出，冲洗掉表面的残余浮沫

3.姜切条，葱切段，干辣椒

4.炒锅热油，先把葱白和辣椒煎炸出香味

5.放入羊肉炒干水分

6.倒入压力锅，加水，水没过羊肉就可以，在放入1汤勺料酒，胡椒粉和盐，盖好压力锅，煮压10分钟放气

7.煮压羊肉的时候把土豆和胡萝卜切成块，不要太小

8.压力锅开锅后，防入土豆和胡萝卜块，在盖好煮压5分钟，自然放气

9.最后开锅在放入葱叶碎搅拌即可。

热心网友 时间：2022-06-18 03:06

可以呀，羊肉与胡萝卜同烧，不但可以去掉膻味，还能弥补羊肉所缺乏的胡萝卜素和维生素，这样烧出来的羊肉，吃起来不仅不觉油腻，而且能增加营养价值。此外，加入葱、姜、花椒也是简便易行的除膻方法。一斤羊肉配上10粒左右花椒，焖烧后，不仅羊肉膻味大减，而且口味更香

热心网友 时间：2022-06-18 03:07

可以啊，而且非常美味

热心网友 时间：2022-06-18 03:07

可以的哦，加黑豆也可以，温补肾阳的