白菜肉饺子馅怎么调 猪肉
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发布时间：2022-04-24 08:59
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热心网友
时间：2022-06-18 07:20
先把肉馅搅了，放调料后拌均匀，然后把白菜剁碎，最好过下开水马上就出来，然后把白菜纂干，放到肉馅里，拌均匀就可以了。
热心网友
时间：2022-06-18 07:20
首先准备五花肉或者夹心肉，剁碎，白菜剁碎，放调料，盐，油，料酒去腥，喜欢吃姜放点姜，蒸10分钟左右可以出锅。
热心网友
时间：2022-06-18 07:21
材料：猪肉400g、白菜200g、甜玉米粒100g、油适量、盐适量、大葱适量、姜适量、五香粉3g、胡椒粉3g、蚝油适量、鸡精3g、生抽适量。 做法： 1、准备材料。 2、白菜切细粒放盐杀去水分。 3、猪肉切细粒。 4、葱姜切细粒、五香粉、鸡精、盐、胡椒粉备好。 5、肉馅里放入蚝油、生抽、盐、以及步骤4的材料。 6、最后放入用油搅拌的葱粒，搅拌均匀。 猪肉白菜饺子馅怎么调：做法二 材料：白菜750g、猪肉适量、油适量、酱油适量、精盐适量、五香粉适量、味精适量。 做法： 1、将肉切成小块，放入料理器中，将肉馅绞好。 2、将白菜切成小块，放入料理器中。 3、用手顺时针旋转几下，就将白菜绞好了。如果你用的不是白菜馅，可以在猪肉绞好后，直接放入切成小块的蔬菜和肉馅绞在一起，因为白菜绞后会出水，所以白菜要单独绞，然后要挤出水分才能和肉混合。 4、将白菜倒入一盆中。 5、放入盐，腌半小时，沙出水分。 6、将白菜挤出水分后，与肉馅混合。 7、放入酱油。 8、放入五香粉。 9、放入盐。 10、放入味精。 11、放入油。 12、搅拌均匀，放入冰箱冷藏入味，再准备好饺子皮开始包就可以了。 猪肉白菜饺子馅怎么调：做法三 材料：肥瘦猪肉500g、白菜1颗、韭菜100g、香油适量、盐适量、酱油适量、花椒油少许、蚝油适量、姜粉少许。 做法： 1、准备所需材料。 2、将猪肉洗净剁成肉沫。 3、猪肉末中加入姜粉、酱油、蚝油、花椒油、香油。 4、然后顺一方向拌匀。 5、白菜洗净剁碎，加1小勺盐，腌10分钟，然后将水分挤出。 6、韭菜洗净切成细沫。 7、加入适量的香油拌匀，让油锁住韭菜的水分。 8、将挤出水的白菜和韭菜加入到肉沫里。 9、再加入适量的盐，拌匀即可。
