发布网友 发布时间:2022-04-24 09:07
共1个回答
热心网友 时间:2022-06-18 09:40
食材
金针菇250克
油蒜蓉50克
干辣椒适量
生姜末适量
锡纸适量
葱花适量
盐10克
鸡精5克
植物油适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
把材料切碎,备用
2
将金针菇均匀的码放在锡纸上,上面撒上蒜茸,爱吃辣椒的放点干辣椒,淋上植物油.洒点盐
3
用锡纸把材料包裹住,要包裹严实,边缘捏紧;
4
然后放在干的锅里面中火干烧,不一会锡纸就鼓起来,要是涨得太大可以用牙签在锡纸上撮几个洞,大概烧五到八分钟金针菇就烧得入味了,蒜茸和金针菇混合后的香味简直美极了,会立刻弥漫到整个屋子,这时候小心的把锡纸包铲到盘子里,用剪刀剪开锡纸包,洒上葱花,搞定。