辣烤锡纸金针菇的做法
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发布时间：2022-04-24 09:07
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热心网友
时间：2022-06-18 09:40
前言
以前一直用金针菇拌黄瓜吃，但是已经不太爱吃了，今天就想到了用锡纸烤着吃。这还是以前在一家烧烤店吃到的当时吃完就感觉挺好吃的但是没有想着要做一做，这次做了一下味道真的很好而且很简单很方便。
材料
主料：金针菇500g；
辅料：蚝油适量、烧烤料适量、老干妈辣酱适量、朝族甜辣酱适量、泰椒5个、大蒜3瓣
辣烤锡纸金针菇
1
贮备好食材
2
金针菇去根洗干净，泰椒切碎，蒜切碎
3
金针菇沥干水放入铺有锡纸的烤盘中
4
将韩式辣酱放在金针菇上
5
撒入烧烤料和蚝油
6
最后放入蒜末和泰椒碎
7
用锡纸将菜包好
8
将包好的金针菇放在烤盘上放入烤箱中层上下火，180度烤10分钟即可
9
烤好的金针菇取出即可
10
放入盘中拌匀即可食用
小贴士
1.金针菇要沥干水以免汤汁太多
2.如果锡纸抱起来不紧可以再包一层
