下饭又过瘾的锡纸金针菇,有哪些简单易学的做法?
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发布时间：2022-04-24 09:07
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热心网友
时间：2022-05-25 12:42
锅里烧开水，放入金针菇，泡个热水澡，两分钟左右，喜欢软一些的口感，就多煮一会儿，不要超过十分钟就行，然后捞起，在冷水里涮散，蒜蓉蒸金针菇，味道特别好，把金针菇洗好，撕开摆盘捞起放到碗里。将葱段和姜片放入锅底，然后依次将干皮豆、香菇、杏鲍菇、胡萝卜、豆腐放入砂锅中，再倒入1碗清水（当然也可以用高汤咯）。蒜切末放奥尔良腌料，放两勺孜然、少量胡椒粉、盐、放辣椒面，倒油搅匀。
盐，酱油适量。将黄鳝洗净，剁段切条，姜切丝，金针菇洗净切段，豆粉加水调匀，入锅烧开，放入鳝丝，加酱油，盐翻拌，至鳝将豆皮丝锅中加水将整盘的金针菇放入锅中，大火蒸5分钟，黄瓜丝，金针菇放在盆内，加入香菜段、蒜末、香油，辣椒油、少许盐、白糖、米醋、生抽酱油，用筷子从下往上翻拌均匀，盛出装盘即可另起一锅，加油烧热，油温到100°C左右即可，然后在金针菇上面浇上热油，这样一道鲜嫩可口的剁椒金针菇就做好了，非常的好吃下饭。
热锅冷油放入辣椒酱炒出红油，再倒入所以辅料煸香（香菜除外），加入适量的水，大火煮开。放入金针菇，煮软后放入肉片，煮一分钟倒出装入大碗中，撒上香菜完成。金针菇也是厨房里很常用的蔬菜之一，可以做的方法：凉拌金针菇、蒜蓉蒸金针菇、搭配在麻辣香锅或者火锅中也是不错的、培根卷金针菇、烧烤的时候也有烤金针菇。又容易熟、做法又先把金针菇处理一下，切掉根部清洗干净，洗好的胡萝卜擦成丝，提前泡发洗净都的木耳也切成丝。锅中加水烧开，放入金针菇、木耳、胡萝卜煮一分钟捞出备用。
热心网友
时间：2022-05-25 12:43
1，配料切末 金针菇洗净控干，锡纸上码放一层金针菇挤入适量蒜蓉辣酱和甜面酱撒一些泰椒末和香葱末，再摆放一层金针菇按照上一步骤做，之后上锡纸包好烤箱上下加热5分钟 放入包好的金针菇 烤10分钟左右考好了， 再搅拌一下
2，金针菇洗净攥出水备用，金针菇上撒上洋葱末，小米椒，豆掰酱，蚝油，生抽，蒸鱼豉油，糖调成汁，金针菇上撒上花生末 白芝麻(可不放)然后把调好的汁均匀洒在上面，烤箱上下预热200度中下层烤15分钟左右即可。
3，锡纸金针菇空气炸锅金针菇洗尽，码在锡纸盘中，加剁椒，生抽，小米椒，味精，蚝油，油，甜面酱，少糖，把锡纸放入空气炸锅，注意把锡纸口封好，开机器20分钟即可
热心网友
时间：2022-05-25 12:43
首先要准备好各种材料，蒜泥和小米辣一定要多一点这样可以更加入味，准备好锡纸，把金针菇铺到锡纸上面，把材料放到金针菇上面进行烘烤，时间到可以取出来。
