罐的香肠还没晒好,可以放冰箱嘛
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发布时间：2022-04-24 09:08
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热心网友
时间：2022-06-18 09:54
你好，灌的没晒好的香肠建议不要放冰箱，要放通风处，出太阳后，也只要放在阳光要照到的地方晾晒，别完全放出去曝晒 。放冰箱后， 香肠的水份散发速度下降， 反而做出来品质不好。还有一个原因就是灌完后没晒干水分很大,冻住后水就会结晶,将肠衣撑破。
