永和大王里的油条,配的是什么酱?

发布网友 发布时间:2022-04-24 10:46

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热心网友 时间:2023-04-22 20:06

永和大王里的油条,配的是色拉酱,色拉酱的常见做法如下:

准备材料:植物油、鸡蛋黄、糖、柠檬汁。

一、蛋黄加白糖,用打蛋器打发,打发至蛋黄体积膨大颜色变浅。

二、继续少量地加入油,慢慢地,酱越来越稠,随着油的加入不但没有变稀而且是越来越浓稠。

三、此时,酱太浓稠,不好搅拌,加入一小勺柠檬汁。

四、继续搅打,碗里的酱变得稀一些,颜色渐渐由黄变白。

五、重复少量多次的添加油和柠檬汁,直到油和柠檬汁全部加进去,搅拌完成,沙拉酱做好了。

六、做好的沙拉酱,装入消毒过的瓶子里保存即可。

热心网友 时间:2023-04-22 20:07

永和大王的油条蘸酱来自青岛的日辰食品股份有限公司,味之物语系列油条蘸酱。

热心网友 时间:2023-04-22 20:07

我吃的没配酱,我自己配的豆浆

热心网友 时间:2023-04-22 20:08

没吃过猪肉,猪跑都没见过

热心网友 时间:2023-04-22 20:08

看豆瓣有人说是酱油膏,搜了一下,蛮像的,下次买来试试

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