烟熏的豆干怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-24 11:05
共3个回答
热心网友
时间：2022-07-07 07:04
卤猪头皮炒烟熏豆干
食材
主料
卤猪头皮100克
烟熏豆干2块
辣椒10个
辅料
油适量盐适量生抽适量料酒适量大蒜籽适量
步骤
1.辣椒洗净
2.切碎
3.豆干洗净
4.切薄片
5.卤好的猪头皮一小块
6.切薄片
7.热锅放油，放豆干中火煎至两面微黄，捞起
8.放辣椒大蒜籽爆炒片刻
9.放卤猪头皮翻炒几下
10.放豆干翻炒片刻
11.放适量盐翻炒均匀
12.放适量生抽翻炒均匀
13.放适量料酒翻炒均匀
14.起锅装盘
小贴士
卤猪头皮和豆干有咸的就不要放盐了。
热心网友
时间：2022-07-07 08:56
凉拌好吃。用红油，芝麻，花椒粉。盐，鸡精等。。。。与精瘦肉抄起也好吃放点葱花，好香啊！
热心网友
时间：2022-07-07 11:04
我感觉和青椒一起炒比较好吃，要放肉应该放肉丝！放比较辣的青椒！不要放红辣椒！！
