熏豆干怎么做好吃?
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发布时间：2022-04-24 11:05
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热心网友
时间：2023-10-10 18:37
青椒炒豆腐干和卤豆腐干很好吃，分享给大家。
青椒炒豆腐干的做法：
1、把买来的豆腐干洗干净。
2、切成豆腐丝。
3、青椒和红辣椒也切丝，葱切段姜洗净，切末 待用。
4、油锅热后，放花椒、葱段和红辣椒丝爆香。
5、然后放豆腐干稍微翻炒一下，放酱油和盐。
6、放青辣椒再翻炒一会加味精即可出锅。
1、准备原料。
2、锅烧热加油。
3、放入豆腐干中火煎。
4、煎至两面金黄盛出。
5、锅内加味极鲜、老抽、糖、盐和适量的水。
6、加入五香粉。
7、孜然粉。
8、倒入煎好的豆腐干。
9、大火烧开转小火煮7分钟左右，注意别烧干。
10、做好的五香豆腐干。
豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体 所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿”。
热心网友
时间：2023-10-10 18:37
用料
主料
香干2块
辅料
油
10克
盐
2克
青椒
3个
肉
30克
熏豆干炒肉的做法
1.
熏香干切片备用
2.
青椒切片，肉切片
3.
油锅烧热
4.
将辣椒和肉片放进去，炒至肉片变色
5.
将香干倒进去
6.
轻轻翻炒两分钟
7.
沿着锅边淋入少许水，放盐调味
8.
烧至微微收汁即可出锅
