发布网友 发布时间:2022-04-24 10:51
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-10 13:43
主料里脊肉50g扁豆50g胡萝卜50g干香菇20g辅料油5g盐4g姜蒜少许红杭椒少许味素2g蒸鱼豉油4ml
步骤
家常五彩荤素小炒的做法步骤11.姜蒜切米,红杭椒切圈,里脊肉切薄片上浆待用
家常五彩荤素小炒的做法步骤22.干香菇泡发洗净切丝,胡 萝 卜切菱形片,扁豆去头掐尾去老筋待用
家常五彩荤素小炒的做法步骤33.坐锅起大油,下香菇丝、扁豆过油至扁豆颜色苍翠,捞出沥油待用
家常五彩荤素小炒的做法步骤44.坐锅起油,下姜蒜米炒香
家常五彩荤素小炒的做法步骤55.下肉片,滑炒至变色
家常五彩荤素小炒的做法步骤66.下胡 萝 卜片炒制油色变黄
家常五彩荤素小炒的做法步骤77.下香菇丝、扁豆,加盐、味素,翻炒均匀,炒2分钟
家常五彩荤素小炒的做法步骤88.加红杭椒圈,翻炒2分钟,淋生抽,翻炒均匀出香,起锅即可