肥肉拌哪些菜搭配炒好吃?
发布网友
发布时间：2022-04-24 10:30
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热心网友
时间：2023-10-10 06:52
一、可以做肥肉炒豆角，具体做法和用料：肥肉带皮100克、豆角50克、葱1小把、姜3克、蒜1根、
蒜苗20克、酱油5ml、鸡精3克。
二、肥肉炒豆角的具体做法：
1、用锅把肥肉的油弄出来，在放入葱姜蒜，然后豆角。
2、豆角在锅里炒至两分钟后在放入盐，十三香鸡精。
3、炒至七八成熟的时候，加点酱油，放入蒜苗，翻炒几下，在放入味精，就可以出锅了。
三、营养价值
脂肪因为含有人体需要的卵磷脂和胆固醇。胆固醇，这是组成脑、肝、心、肾必不可少的物质，还是人体内不少内分泌激素如性激素的主要原料。有一部分胆固醇经紫外线照射可转化为维生素D。含脂量高的食物吃了以后比较耐饥，还可以维护蛋白质的正常代谢，溶解维生素A、维生素D、维生素E和维生素K，同时也能促进这些维生素的吸收和利用。
热心网友
时间：2023-10-10 06:53
肥肉和哪些菜搭配炒好吃的问题，一般来说一些比较要多油才好吃的食材来搭配肥肉同炒会好吃，首选是竹笋类，以笋干第一，鲜笋类，如油焖笋，菜中有辣椒，萝卜，芥菜等。
