碳水食物包含哪些?

发布网友 发布时间:2022-04-24 11:33

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懂视网 时间:2022-06-04 05:01

碳水食物有哪些?我们一起来看看吧!

碳水食物有米、面、玉米、荞麦、青稞等谷物,红薯、紫薯、土豆、山药等薯类,莲藕、胡萝卜等蔬菜,甘蔗、枣、香蕉等含糖量比较高的水果。

碳水化合物有利于胃肠吸收、可控制血糖增加饱腹感、减轻饥饿感。其中含有丰富的维生素和微量元素,可以降低体内胆固醇,预防多种疾病。

碳水化合物摄入不足会导致全身无力、疲惫、血糖降低,并且产生头晕、心悸、虚汗等症状,严重者还会导致大脑功能障碍。碳水化合物摄入过多,就会转化为脂肪储存在身体内,让身体出现一系列肥胖类疾病,比如高血脂、糖尿病等。平时多注意饮食搭配,选择膳食纤维含量高的食物。

以上就是小编收集整理出来的,望大家会喜欢。

热心网友 时间:2022-06-04 02:09

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碳水化合物的主要食物来源有:糖类、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、干果类、干豆类、根茎蔬菜类(如胡萝卜、番薯等)等。

碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质,并且有调节细胞活动的重要功能。机体中碳水化合物的存在形式主要有三种,葡萄糖、糖原和含糖的复合物,碳水化合物的生理功能与其摄入食物的碳水化合物种类和在机体内存在的形式有关。



扩展资料:

膳食中碳水化合物的主要来源是植物性食物,如谷类、薯类、根茎类蔬菜和豆类,另外是食用糖类。碳水化合物只有经过消化分解成葡萄糖、果糖和半乳糖才能被吸收,而果糖和半乳糖又经肝脏转换变成葡萄糖。

血中的葡萄糖简称为血糖,少部分血糖直接被组织细胞利用与氧气反应生成二氧化碳和水,放出热量供身体需要,大部分血糖则存在人体细胞中,如果细胞中储存的葡萄糖已饱和,多余的葡萄糖就会以高能的脂肪形式储存起来,多吃碳水化合物发胖就是这个道理!

参考资料来源:百度百科——碳水化合物

热心网友 时间:2022-06-04 03:27

付费内容限时免费查看回答碳水化合物有米面和粗粮,芋头山药、百合、藕等。碳水化合物是由碳氢氧三种元素构成的一大类化合物,碳水化合物的食物能够供给我们机体能量,满足机体的需要,也是我们人体摄取能量最经济和最主要的来源,它也是构成我们机体的主要部分,碳水化合物的食物主要有,第一类就是谷类,它主要来自于粮食,包括米面和粗粮,比如说荞麦燕麦糙米等等,第二类就是薯类,主要是红薯番薯芋头山药,包括土豆,等等,第三类就是蔬菜类,其中像百合、藕,所含的碳水化合物也是比较多的,第四类就是奶制品,奶制品里面也含有一定量的碳水化合物,因此我们每天摄入一定量的碳水化合物,它是我们机体所必需的能量来源。

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