慕斯蛋糕中的吉利丁片能用果冻粉代替吗?
发布网友
发布时间：2022-04-24 11:31
共2个回答
热心网友
时间：2023-01-20 00:50
果冻粉的凝固性比吉利丁差，而且有股味道，不建议你替用 。原味慕斯配方你百度一下 我就不粘贴了。忘采纳
热心网友
时间：2023-01-20 02:08
吉利丁片是凝固的好帮手介意不要。
网上有卖的。
