辣椒炒鱿鱼须
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发布时间：2022-04-24 11:38
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时间：2023-10-11 10:22
主料：
辣炒鱿鱼须
鱿鱼须、葱蒜、碎辣椒、姜
辅料：
盐、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。
折叠编辑本段做法
1、鱿鱼须洗净后切段。
辣炒鱿鱼须
2、葱姜切末、干辣椒剪断备用。
3、鱿鱼须用开水焯约30秒后捞出。
4、锅中做油，6成热时下入葱姜炒香。
5、下入鱿鱼须大火煸炒约15秒后烹料酒、酱油。
6、下入干辣椒、盐、糖调味后加入少许清水继续煸炒。
7、煸炒至汤汁变浓后入水淀粉勾芡即成。
