如何做出美味的家常鸡尾虾?

发布网友 发布时间:2022-04-24 11:37

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懂视网 时间:2022-09-21 08:21

1、基围虾洗净,用牙签从虾脖处挑出白色或者黑色的肠线,装盘。

2、锅中烧水,水开后放几颗姜丝和葱白,然后入虾,待虾体完全红透后即可捞起,装盘前在凉掉的开水里面过一遍,会更好盘造型。

3、准备调料:将酱油和醋按照1:2倒入小碟中,蒜蓉捣碎,湿小红尖椒切碎放入酱油醋中,加入两滴芝麻油,搅拌均匀即可。

热心网友 时间:2023-01-19 17:24

家常鸡尾虾做的美味可以做成番茄鸡尾虾,番茄鸡尾虾的具体做法关键是先把虾烫熟,然后把虾和番茄一起炒,最后调味,具体的做法如下:

主料:鸡尾虾40只

辅料:番茄1个、番茄酱1勺、玉米油少许、海盐少许

1、开水烫虾,把虾用开水烫一下!变色即可。

2、将番茄切片备用。

3、锅预热放油。

4、把番茄倒入热油中,翻炒融化。

5、再把大虾倒入锅中和番茄一起翻炒。

6、3分钟后,完成,装盘。

注意事项:

可以按照自己喜欢的口味调整,没有番茄可以用番茄酱代替,时间还要自己掌握。

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