如何在家做鸡尾虾好吃?
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鲜虾鸡尾酒的用料：去壳鲜虾300g、大西红柿1个、白洋葱半个、香菜一小把、番茄沙司5勺、clamatojuice（蛤蜊汁）500ml、青柠檬半个、牛油果1个、青辣椒（可不加）半个、盐适量。
鲜虾鸡尾酒的做法
步骤1、食材集合，这里我直接买了速冻的熟虾仁（事实证明还是大虾比较有口感，不过小一点也不影响，毕竟吃的是味道）柠檬要选用青的，不要用黄柠檬。接着就是把除了液体和青柠还有虾以外的所有食材切碎放到一个大碗里，如果是生虾一定要先煮熟然后放冰水里冷却（10秒左右即可不要煮老）加入番茄沙司和蛤蜊汁再加少许盐最后挤入半个柠檬汁放入冷却好的虾，按自己口味可加青辣椒丁和墨西哥辣椒酱。
步骤2、所有材料混合好后盖上保鲜膜放冰箱冷藏至少半小时即可！
