压力锅焖鸡怎么做

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土鸡    半只    盐    适量    黄酒    5汤匙    生抽    1汤匙    姜片    6片    碎冰糖    半汤匙    芝麻油    1汤匙    葱段    几根    罗勒叶    几根    

做法1. 半只鸡斩大块，用盐抹一遍全身，切6、7片姜一同放入高压锅；    

2. 火上热一锅，放入以下调料：5勺黄酒2勺生抽1勺芝麻油大半勺碎冰糖    

3. 烧开后倒入高压锅的鸡块上，盖上盖用炖排骨档开始焖    

4. 之后将鸡翻个面用煮饭档再焖一次    

5. 开锅后放几段葱段，几根罗勒叶，（如没有，薄荷叶可以放三、四根），盖上盖再焖一会即可食用    

三黄鸡 一只蒜 适量八角 适量盐 适量酱油 适量香叶 适量茴香 适量干辣椒 适量食用油 适量

1原料。 2把香叶，八角，茴香，干辣椒倒放锅，放少许水 

3煮开再煮十分钟，把味煮出来 4过淲去渣。 

5把煮好的水放冷冻冷却，冷了就可以拿出来。 

6鸡洗净待用 7把冷却的水倒少许酱油，盐，混合匀。 

8均匀的涂抹整只鸡。 

9高压锅放少许油，鸡放进高压锅，到起压的时候看时间，焗十二分钟。 10出锅了

材料鸡翅根    1斤    老姜    一块    大葱    1根    盐    2茶匙    芝麻香油    3汤匙    料酒    1汤匙    

做法1. 老姜一半切丝，一半切片，大葱切段    

2. 鸡翅根洗净,用厨房纸吸干水分，在肉厚的地方划两刀，加入1汤匙芝麻香油、盐、料酒、姜丝抓匀，腌制1个小时以上至入味。    

3. 高压锅里加入2汤匙芝麻香油,放入姜片和葱段，将腌好的鸡翅根连同姜丝一起倒入锅中1，盖好盖子大火上汽后，转中小火再压8分钟即可。    

鸡腿    4-6个    蘑菇    一盒    毛豆    一碗    酱油    15ml    花椒    十颗左右    干辣椒    2个    料酒    10ml    淀粉    一点点    黑胡椒    少许    盐    少许    大料    1    桂皮    1    香叶    1    

做法1. 原料一览    

2. 鸡腿，蘑菇洗净，毛豆微波炉解冻，各种卤料扔进锅里。一滴水都不需要放，鸡肉自己会出水，无需担心。    

3. 电高压锅鸡肉档，或者手动保压15分钟，到时放气拿出来就可以吃了！