发布网友 发布时间:2022-04-24 09:37
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热心网友 时间:2022-06-18 13:54
主料
土豆一个 小麦面粉100克
葱花适量 鸡蛋2个
盐适量 鸡精适量
胡椒粉适量
土豆葱花饼的做法步骤
1. 土豆切丝
2. 加盐,胡椒粉,鸡精搅拌
3. 小葱切碎
4. 打两个鸡蛋
5. 将土豆丝,鸡蛋,葱花搅拌
6. 加入面粉,加入适量的冷开水,搅拌成糊状
7. 平底锅加热放油,摊成薄饼,煎两面金黄
8. 成品完成,孩子吃了不亦乐乎
小贴士
煎的时候油少一点,最好用菜籽油煎出来很香,我是用菜籽油煎的,不过色拉油也可以,小火煎,不然容易烧焦