手持糖度计的使用方法m-10每刻度怎么读数
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发布时间：2022-04-24 09:39
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时间：2022-06-18 14:24
利用手持式折光仪测定果蔬中的总可溶性固形物（Total Soluble Solid，TSS）含量，可大致表示果
蔬的含糖量。
光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象，
且入射角正弦之比恒为定值，
此比值称为折光率。
果蔬汁液中可溶性固形物含量与折光率在一定条件下（同一温度、压力）成正比例，故测定果蔬汁液的折
光率，可求出果蔬汁液的浓度（含糖量的多少）。
