鱼胶可以和菜一起煮吗

发布网友 发布时间:2022-04-24 09:34

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热心网友 时间:2022-06-18 12:55

鱼胶可以跟菜一起煮的,但是要看是什么鱼胶。鱼胶本来就是用鱼鳔制作而成的,用来做菜可以当做是鱼的材料,不过最好是用小金龙、小白花或者小北海等泡发时间短和蒸煮时间短的小鱼胶来煮菜,其它比较大个的鱼胶泡发时间较长而且炖煮的时间也比较长,跟菜一起煮的话,鱼胶还没好,菜已经煮烂了。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的鱼胶是渔民自己晒的,性价比十分高,跟她们拿鱼胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。小鱼胶也可以拿来炒菜。

热心网友 时间:2022-06-18 12:56

当然可以。只是有股腥味有人不喜欢罢了。

热心网友 时间:2022-06-18 12:56

可以的,鱼胶很有营养

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