芝麻球炸后裂是怎么回事

发布网友 发布时间:2022-04-24 09:34

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4个回答

热心网友 时间:2022-06-18 12:54

油温太高
炸麻球要掌握好火候,开始用二三成的油温炸,待表皮凝结时麻团浮起再加热至六成熟,炸至金*

热心网友 时间:2022-06-18 12:55

芝麻太密了里面热量太高(压力太大)所以就炸了

热心网友 时间:2022-06-18 12:55

温度改变,没什么问题,可以放心食用,室温与油温差距太大导致的,别担心。

热心网友 时间:2022-06-18 12:56

油温太高,炸芝麻球要掌握好火候

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