做鱼的剩鱼汤能不能留下来下面条?

发布网友 发布时间：2022-04-24 09:34

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热心网友 时间：2022-06-18 12:46

可以，以下是鲫鱼汤面的做法。

主料：挂面适量、鲫鱼汤适量

辅料：白胡椒粉适量、盐适量、生抽适量、香油适量、苏子油适量、核桃油适量、葱适量、菠菜适量

步骤：

1、菠菜洗净，只要叶子

2、切好菠菜和葱碎

3、煮挂面，也可以别的面，按个人喜好

4、面熟前放入菠菜，用筷子搅动几下即可捞出

5、提前煮好的鲫鱼汤

6、面里放入白胡椒粉，生抽，盐，香油，苏子油，核桃油，葱碎

7、浇入鱼汤即可

热心网友 时间：2022-06-18 12:47

如果喜欢这个味道，是可以用来煮面条的

热心网友 时间：2022-06-18 12:47

材料
小鲫鱼，豆腐，葱花，白糖，油，清水，醋，盐，鸡精
做法
1.坐锅倒油，开大火，油冒烟时将鱼顺锅边轻轻滑入，约两分钟之后翻面再煎两分钟，放几片姜稍炸，然后一次加足清水，加入葱段、小半汤匙的醋和白糖，大火煮开。
2.放入豆腐，盐、少许的鸡精，继续大火咕嘟，三五分钟之后汤就变白了，再继续大火煮五分钟左右换中火炖约5~10分钟，出锅前撒上点的葱花就OK了。

热心网友 时间：2022-06-18 12:48

可以啊 完全没问题。还是靓汤，只要不是坏的或放太久的就行

热心网友 时间：2022-06-18 12:48

可以，不过要小心鱼汤里面的