鱼能和面条煮在一起吃吗??
发布网友
发布时间：2022-04-24 09:34
共5个回答
热心网友
时间：2022-06-18 12:46
可以的。有一道鲫鱼面，就是给幼儿吃的，营养很好。
具体做法如下：
主料：200~250克鲫鱼一尾，面若干
配料：油、盐、姜、料酒
做法：
1、将鲫鱼洗净；
2、炒锅中放油少许，等油锅冒烟，放入姜丝；
3、将鲫鱼两面稍煎一下，微黄即可；
4、向鲫鱼上喷上料酒，倒入开水（最好是刚烧开的），量是平时鱼汤量的一倍；
5、盖上锅盖，闷15~20分钟，将鲫鱼煮烂，
6、将鲫鱼肉在锅中铲碎（越碎越好）；
7、将鱼汤倒出过滤，以去除鱼刺；
8、用过滤好的鱼汤煮面，将面捣烂成烂面，加入盐，即可。
这是1~3岁幼儿非常好的主食。
如果给老人吃，就不必煮成烂面，软一些就可以了。
热心网友
时间：2022-06-18 12:47
可以…想要法丰富一点…就是把鱼肉剁碎…加面粉鸡蛋黄…做成面条。(这就是我们专业厨师做的鱼面)。去完鱼肉的鱼身和头过下锅煮浓汤…把浓汤和做好的鱼面一起煮！(一定要先把鱼骨头捞起)剩下捞起的鱼骨头还可淋点酱油吃哦…
热心网友
时间：2022-06-18 12:47
最好别在一起吃，因为鱼有刺，那个刺碰到面条里面就非常不好了，容易卡人
热心网友
时间：2022-06-18 12:48
可以先烧鱼汤，然后到处没有鱼刺的汤煮面条。如果想把鱼和面混在一起就得小心鱼刺了，你可以买没刺的鱼
热心网友
时间：2022-06-18 12:48
可以的这两个不相冲的，但是你要小心骨头哦
