西葫芦炒蛋怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-24 09:09

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热心网友 时间:2022-06-18 10:11

先把鸡蛋炒熟,再把西葫芦片放进去一起炒两分钟就熟了。

热心网友 时间:2022-06-18 10:11

西葫芦炒鸡蛋是平时生活当中很家常的一道菜,不仅做法和材料简单,还营养丰富,西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,不仅可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒抗肿瘤的作用,还能滋润皮肤,调节人体新陈代谢

好了,言归正传,下面来说说西葫芦炒鸡蛋的做法

1:准备好西葫芦,鸡蛋,香葱,盐,鸡精,猪油(没有猪油的话就用植物油),我一般炒蔬菜的话,都是用猪油或是玉米油,这两种油炒蔬菜口感会车较好

2:鸡蛋打散加盐、味精搅匀

3:锅内倒油烧热,因鸡蛋液很吸油,所以要多放些油,先倒入鸡蛋剪炒至熟,再把鸡蛋搁至锅的一边,然后倒入西葫芦跟鸡蛋一起翻炒

4:待西葫芦炒至熟软,加入盐,鸡精,香葱,即可出锅。

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