发布网友 发布时间:2022-04-24 09:21
我来回答
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-09 07:50
主料
干贝
10个
海鲜姑
300克
辅料
盐
2克
蒜末
5克
姜丝
步骤
1.海鲜姑泡洗干净
2.干贝泡发好,用手搓成丝备用
3.热锅热油煸香蒜片和姜丝,放入海鲜姑翻炒
4.加入干贝丝
5.加入2杯水煮开
6.慢火盖盖炖煮20分钟至海鲜姑软烂即可
7.成品
小贴士
姜丝有去腥的作用,但和蘑菇在一起略有苦味,视自家情况是否放入