发布网友 发布时间:2022-04-24 09:21
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热心网友 时间:2023-10-09 07:54
摘要这是比较困难的。原本这种烤箱就是用来复加热的,大约只有9~10升的容积,定时基本是15分钟的。最高温度可以到250度。所以需要换个思路来实现温控,比如使用适合高火快熟的配方,使制品适合烤箱的工作方式,烤盘可以通过放在炉内不同的高度,来调节上下火的火力大小,同过双层烤盘以及表面锡纸覆盖来内降低过高的火力。扩展资料:一、烤箱使用的时候一定要预热预热是为了让食物在放进烤箱前,烤箱就已经达到所需的温度。如果不经过预热,直接把食物放进去烤焙,此时加热管全力加热,食物会面临受热不均、水分流失、表面容易烤焦等问题,影响品质。二、烤盘放置的位置很重要普通的嵌入式烤箱,一般都分有上中下三层高度。在大部分情况下,请把烤盘置于烤箱中层,这样食物才能受到最均匀的烘烤,也便于观察食物的形态而决定是否调整温度或者给食物翻面。三、改善加热不均,避免食物过焦烤箱是利用加热管加热的,所以在烤箱内部,靠近加热管的地方与烤箱中心的温度差距非常大。如果烤箱的内部容积比较小,食物在烤焙的时候很容易出现加热不均的现象。四、注意烤箱的清洗问题有些烤箱底部活动可拆卸,便于清理油渍和碎渣。任何食物不要碰到加热管,也要防止油、面糊等滴到加热管上,否则油渣会烤成碳附着在加热管上,难于清洗,也影响加热效率。咨询记录 · 回答于2021-10-30美的烤箱 最普通的那种 750W 只有时间控制旋钮 无温控 怎么实现温控?我已经看到了您的问题,我实时在线,麻烦您再将题目详细的描述下,我可以非常仔细认真的回答您的问题记得回答完结束服务给予我个赞!(您可以直接点击我的头像然后关注我或者私信我)后期有问题您可以随时找我你好啊这是比较困难的。原本这种烤箱就是用来复加热的,大约只有9~10升的容积,定时基本是15分钟的。最高温度可以到250度。所以需要换个思路来实现温控,比如使用适合高火快熟的配方,使制品适合烤箱的工作方式,烤盘可以通过放在炉内不同的高度,来调节上下火的火力大小,同过双层烤盘以及表面锡纸覆盖来内降低过高的火力。扩展资料:一、烤箱使用的时候一定要预热预热是为了让食物在放进烤箱前,烤箱就已经达到所需的温度。如果不经过预热,直接把食物放进去烤焙,此时加热管全力加热,食物会面临受热不均、水分流失、表面容易烤焦等问题,影响品质。二、烤盘放置的位置很重要普通的嵌入式烤箱,一般都分有上中下三层高度。在大部分情况下,请把烤盘置于烤箱中层,这样食物才能受到最均匀的烘烤,也便于观察食物的形态而决定是否调整温度或者给食物翻面。三、改善加热不均,避免食物过焦烤箱是利用加热管加热的,所以在烤箱内部,靠近加热管的地方与烤箱中心的温度差距非常大。如果烤箱的内部容积比较小,食物在烤焙的时候很容易出现加热不均的现象。四、注意烤箱的清洗问题有些烤箱底部活动可拆卸,便于清理油渍和碎渣。任何食物不要碰到加热管,也要防止油、面糊等滴到加热管上,否则油渣会烤成碳附着在加热管上,难于清洗,也影响加热效率。烤饼干咋调你调成恒温就可以