发布网友 发布时间:2022-04-24 09:23
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热心网友 时间:2023-05-09 10:47
主料
草莓
165克
吉利丁片
7克
水
150克
细砂糖
25克
牛奶
8克
淡奶油
13克
辅料
装饰用草莓
适量
打发的淡奶油
适量
步骤
1.准备材料
2.吉利丁片1.5片,在冰水中泡软
3.新鲜草莓去蒂,放入容器中
4.用手持搅拌棒打成蓉
5.将配方中的水和糖混合加热煮开后离火,加入挤干的吉利丁片,搅拌至完全融化
6.将打好的草莓蓉加入拌匀
7.加入牛奶和淡奶油,搅拌均匀
8.将搅拌好的布丁液过筛去掉杂质
9.倒入小玻璃杯中,盖保鲜膜放冰箱冷藏至凝固
10.在凝固好的草莓布丁表面,放一勺打发的淡奶油,用鲜草莓等装饰即可。
热心网友 时间:2023-05-09 10:47
Yuan Feihu would have no face,