发布网友 发布时间:2022-04-24 09:40
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热心网友 时间:2022-06-18 14:38
黍 拼音: [shǔ] [ㄕㄨˇ]
郑码:MFOK,U:9ECD,GBK:CAF2
笔画数:12,部首:黍,笔顺编号:312343424134
黍类是禾本科一类种子形小的饲料作物和谷物。亚洲或非洲可能在4000多年前就已有栽培。一般株高0.3至1.3米(珍珠黍可高达1.5至3米)。穗状或总状花序,也有圆锥花序。除珍珠黍外,种子脱粒后谷壳不脱落,去皮后常呈奶油白色。黍类在亚洲很多地区、俄罗斯和西非是重要的粮食作物。在美国和西欧主要作为牧草或用来制干草,但在中世纪的欧洲也作为主要谷物。黍类有很多种,如珍珠黍(是印度和非洲的普通粮食,适于贫瘠干燥土壤)、扫帚黍(在美国作为饲料,在亚洲和东欧供食用)、谷子(也称小米或粟,北美和欧洲西部作为干草种植,在中国等亚洲国家是重要粮食作物)、指黍(南亚和非洲部分地区的重要粮食作物)、日本黍(种植于日本和美国,用于制干草)等等。黍类碳水化合物含量高,蛋白质含量约6%至11%,脂肪约1.5%至5%。黍类味浓,不能制膨松面包,主要用于小面包干及做粥或饭。世界年产量约3000吨,主要生产国是印度、中国、尼日利亚和俄罗斯。
黍
shǔ
<名>
(形声。从禾,雨省声。本义:植物名。亦称“稷”、“糜子”)
古代专指一种子实叫黍子的一年生草本植物 。其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕等。
黍,禾属而黏者也。——《说文》。按,今北方谓之黄米。
黍天子乃以雏尝黍。——《礼记·月令》。注:“黍火谷。”
黍白芗合。——《礼记·曲礼》
无食我黍。——《诗·魏风·硕鼠》
止子路宿,杀鸡为黍而食之。——《论语·微子》
又如:黍离(喻覆没;衰败。西周亡后,周大夫过故宗庙官室,只见满目黍离,十分荒凉);黍酒(用黍酿制的酒);黍醅(同黍酒);黍月霍(一种杂有黍米的肉羹);黍谷生春(比喻厄运有了好的转机)
糜稷一类草本植物 [panic grass]
麦行千里不见土,连山没云皆种黍。——宋·王安石《后元丰行》
古时建立度量衡的依据。
舟首尾长约八分有奇,高可二黍许。——《虞初新志·魏学洢·核舟记》
黄米做的饭 [millet]
其镶伊黍。——《诗·周颂·良耜》
故人具鸡黍,邀我至田家。——《过故人庄》
又如:杀鸡为黍。
黍子
shǔ zi
一年生草本植物(Panicum miliaceum),叶子线形,子实淡*,去皮后叫黄米,煮熟后有黏性。是重要粮食作物之一。
热心网友 时间:2022-06-18 14:39
黍 拼音: [shǔ] 高粱稻黍。