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热心网友
清炖罗非鱼炖熟需要半小时。
材料:罗非鱼500g
步骤:
1、罗非鱼去掉内脏,清洗干净备用。
2、在鱼身上打花刀,抹上食盐,腌制半小时,备用。
3、把以上调味料放到鱼肚里。
4、锅中放适量油,有温热把鱼放入锅中煸一下,待鱼肉张开,然后翻过来煸炒第二面。
5、然后放入适量水,放入适量食醋,盐,料酒。
6、小火炖半小时即可。
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清炖罗非鱼
罗非鱼的肉质比较鲜美,鱼刺比较少,很不错的午餐
食材
主料罗非鱼600g 辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量红辣椒适量鸡精适量酱油适量
步骤
1.晾干的红辣椒准备好
2.葱,姜,蒜切碎
3.热锅放入油,将清理干净的罗非鱼入锅两面煎
4.然后放入葱,姜,蒜,酱油,适量的清水
5.炖制25分钟,加入盐,再炖制5分钟,出锅
6.装盘了
小贴士
鱼肉的炖制时间,稍微长一些,30分钟
清炖罗非鱼
食材
主料罗非鱼500g 辅料葱适量姜适量盐适量醋适量八角适量花生油适量料酒适量
步骤
1.罗非鱼去掉内脏,清洗干净备用
2.在鱼身上打花刀
3.抹上食盐,腌制半小时,备用
4.把以上调味料放到鱼肚里
5.锅中放适量油,有温热把鱼放入锅中煸一下,待鱼肉张开,然后翻过来煸炒第二面
6.这个样子就可以了,然后放入适量水,放入适量食醋,盐,料酒
7.小火炖一会就可以了,鱼肉质松软,没有太多刺,适合宝宝吃
小贴士
一定要腌制半小时以上,这样才美味
热心网友
几分钟就熟了,想好吃十至十二分钟
热心网友
看你鱼多大啊。追答一般鱼白色眼珠子凸出来就差不多了。太熟肉就不嫩了