发布网友 发布时间:2022-04-24 12:03
共2个回答
懂视网 时间:2022-11-17 01:09
1、将干羊肚菌用温水泡开洗净,乌鸡宰杀去内脏洗净,然后放入沸水焯一下,捞出洗净;
2、坐锅点火放入高汤、乌鸡用大火烧开,撇去浮沫,加入料酒、盐 、鸡精、葱段、姜片、羊肚菌、枸杞、红枣、用中火炖至鸡肉烂出锅即可。
热心网友 时间:2023-02-07 04:57
羊肚菌炖鸡汤的做法:
首先把鸡洗干净切块,冷水下锅,放葱姜料酒焯水备用。
另起锅烧水,放入清洗干净的羊肚菌,葱姜,大料,大火烧开,小火慢炖30分钟,放山药枸杞再炖十分钟
最后放鸡精味精,盐调味,放葱花香菜淋入少许香油即可食用。
热心网友 时间:2023-02-07 06:15
付费内容限时免费查看回答您好很高兴为你解答,主料:羊肚菌、乌鸡。辅料:枸杞、红枣、笋片、高汤。调料:调料:盐、鸡精、葱段、姜片、料酒。做法:1、将干羊肚菌用温水泡开洗净,乌鸡宰杀去内脏洗净,然后放入沸水焯一下,捞出洗净;2、坐锅点火放入高汤、乌鸡用大火烧开,撇去浮沫,加入料酒、盐 、鸡精、葱段、姜片、羊肚菌、枸杞、红枣、用中火炖至鸡肉烂出锅即可。希望能帮到你祝您生活愉快