凉拌秋葵的做法怎么做
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发布时间：2022-04-24 11:55
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热心网友
时间：2022-05-02 03:55
1. 秋葵洗干净，切去约2/3的蒂。（不要把秋葵切破，防止氽汤时，里面的黏液流失。）
2. 把芥末，蚝油，生抽，糖和麻油放入碗里。
3. 搅拌均匀。
4. 锅放水烧开，放入1小匙盐和玉米油，把秋葵氽烫约3分钟，颜色变翠绿，捞起来。
5. 立即放入冰水里泡凉，以保持其脆绿。
6. 把秋葵码盘。
7. 淋上酱料，撒上熟芝麻即可。
热心网友
时间：2022-05-02 05:13
料
黄瓜半根，秋葵10个，红椒1个，香菜1根，大蒜1粒。
调味料：盐少许，鸡精少许，生抽，甜醋，香油。
做法
1、秋葵焯水煮熟，过凉水，切条状。
2、黄瓜切条，红椒切丝，大蒜拍碎。
3、各种调味料拌起来。。。
