鸡蛋干怎么做好吃凉拌
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发布时间：2022-04-24 12:19
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热心网友
时间：2023-10-12 15:39
方法如下：
第1步、取出鸡蛋干。
第2步、切丁装盘。
第3步、香菜，葱切碎。
第4步、碗里放入味极鲜酱油，醋，香油，辣椒油，盐，鸡精调味。
凉拌鸡蛋干的营养很好，鸡蛋干中含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D、酵素，还有较为丰富的铁质的哦。1克鸡蛋蛋白质比1克肉类蛋白质的营养价值高得多。要知道，鸡蛋干的蛋白质是食物品种中最优质的蛋白质哦。所以，鸡蛋干在维护皮肤光泽、弹性等方面有着重要的作用。
热心网友
时间：2023-10-12 15:39
主料。
鸡蛋乾 2包
辅料
盐 适量，芝麻油 1勺 ，生抽 2勺，蒸鱼豉油 2勺 ，葱 2根 ，姜末 少量 ,
蒜 3一4瓣
做法步骤
准备所需食材
鸡蛋乾切片
姜蒜切沫,小米椒切片,葱花切米放入大碗中加入盐、鸡精、芝麻油拌匀
加入两勺生抽和蒸鱼油
烧一锅开水把鸡蛋干数分三分钟
虑水出锅至调撩碗中拌匀
出锅撒上葱花点缀即可
