怎么煮牛肉好吃又简单
发布网友
发布时间：2022-04-24 12:28
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热心网友
时间：2022-04-26 14:54
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最简单的家常炖牛肉
我也不会写，这是我第一次上传作品，为了满足我家天少味蕾，我就大胆做试试个，好坏就这个了
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13克
106克
30克 682
千卡
放心吃吧，是低卡路里的一道菜!
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1小时以上 | 切墩(初级)
牛肉 500g 、 大葱 1颗 、 姜 1块 、 蒜 1头 、 八角 3个 、 大料 1个 、 辣椒 5个 、 柠檬 、 红酒
烹饪步骤
步骤1/7
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牛肉切块，用清水汆一下，捞出备用。开始的时候没有拍照，只能从这步开始了
步骤2/7
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在给牛肉汆水的同时，准备好调料。
步骤3/7
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做锅，倒入少许的食用油，放入几颗花椒，油热时把花椒盛出，放入准备好的调料。
步骤4/7
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再把调料煸出香味的同时，放入牛肉，翻炒片刻。
步骤5/7
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倒入少许老抽，倒入热水。
步骤6/7
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放入柠檬和红酒，大火炖15分钟，转中小火。
最后一步
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香喷喷的牛肉出锅喽
小贴士
1.水要一次加够，不要反复加水，免得影响口感。 2要在牛肉快熟的时候加盐，早加的话肉不好熟 做菜好吃都有技巧
