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热心网友
1. 切辣椒……有人喜欢放青辣椒,有人喜欢放红辣椒。差别主要在视觉上,这个看个人喜好啦。
2. 切秋葵,最好斜着切哦,菱形会比较好看,然后切的薄一点会比较好熟~
3. 油热后就一起下锅。
4. 翻炒,一小会后就可以加水了,我这锅加慢了点炒起来就有点黄(焦)了。然后水可以少加点,不然汤是黏黏的,营养全跑汤里了。
5. 起锅,健康又下饭的辣椒炒秋葵就完成了~
热心网友
没必要炒,直接蘸辣根吃就很好了