高筋面粉,如何调成卷饼皮的糊?

发布网友 发布时间:2022-04-25 03:36

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4个回答

热心网友 时间:2023-10-23 14:28

我们把高高筋面粉。倒入面盆里面放入变量的水不停的搅拌均匀即可挂勺为好这样就可以调成卷饼皮的糊

热心网友 时间:2023-10-23 14:29

用面粉做卷皮,就是取一汤碗冷水,加入面粉调,慢慢加,做卷粉皮就调清点,放盘薄薄的一层用蒸,做饼就调浓一些

热心网友 时间:2023-10-23 14:29

高筋面粉加少许盐加水和面,和成面团,可以用力摔打下面团,这样可以更筋道,把面团放置10分钟,可以拿布盖下,醒面。面团弄好分成大小一样的等份,用擀面杖擀薄即可。

热心网友 时间:2023-10-23 14:30

在高静房里面加适量的水,然后用筷子不停的搅拌,一直搅拌到这个面糊,可以挂勺子,这样弹出来的病是可以据称

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