橘子皮用糖怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-25 03:44
共4个回答
懂视网
时间：2022-07-22 18:41
1、每个桔子都用细盐搓一遍
2、用流动水冲洗桔子，然后浸泡2小时，期间换几次水。这样桔皮几乎没有什么苦味，口感也好。
3、将桔皮剥下。切成细丝
4、准备比桔皮重量少一半的白糖，放入小煮锅中，放入水稍微盖过白糖
5、白糖煮化以后，将橘皮放入，小火慢慢熬煮，直到白糖都粘住桔皮丝，用筷子夹出来感觉都粘住化不开的状态，再关火
6、最后，热桔皮在洒了一些白糖的盘子上均匀沾满，冷后放入罐中密封即可
热心网友
时间：2022-07-22 15:49
橘皮糖可以让孩子健康的吃甜食，还可以消食防病，有止咳的功效，秋季不妨做点来吃吧。
材料
主料：橘子皮250g；
辅料：白砂糖100g
橘皮糖
1
取10个新鲜橘子，不剥皮，用盐搓表面，清洗干净，然后再剥皮。
2
切丝
3
锅里放入白糖
4
加少量水，水量没过白糖，小火煮至白糖溶化。
5
放入橘皮丝继续煮，用筷子搅拌。
6
煮到水分快干
7
在一个大盘里撒上一层白糖，把锅里煮好的橘皮丝用漏勺盛到盘子里，用筷子迅速搅散，晾凉，橘皮糖就做好了。
8
当零食吃或泡水喝都很不错。
橘子皮要在剥皮前用盐擦拭干净，可去掉残留的农药。
热心网友
时间：2022-07-22 17:07
手把手教你做橘皮糖，不仅开胃，还能止咳化痰，大人小孩都喜欢
前几天在看书的时候，看到书上说鲜橘皮有温胃、止咳、散寒、理气化痰的作用，而且还能防治便秘和风寒感冒。
如果把它做成橘皮糖，不仅可以消食解腻，如果家里有小孩的话还可以满足孩子吃糖的愿望，最重要的是橘皮糖对积食和风寒感冒的孩子有非常棒的预防作用，看了这些我觉得橘皮糖真是个物美价廉又保健的零食呀！
刚好家里还有几个橘子，看那橘皮挺光滑漂亮的，既然主要食材有了，那如果不来做一些橘皮糖尝尝就可惜了呀
准备食材：橘子5个、盐2勺、白糖70克
制作方法：
1、把橘子洗干净后，放在一个盆里，然后把盐撒在橘子的表面。
2、用手把橘子的表皮都抹上盐，然后用手轻轻的搓洗一遍，再把橘子放在水龙头下面冲洗干净。
3、把橘子全部洗干净后就把橘皮剥下来，然后切成均匀的细条状。
4、拿一个干净的锅，放入50克白糖和橘子皮后带入清水，清水要没过橘皮大概3里面深，开大火煮开后转小火慢慢熬至水变干，看到橘皮变得黏稠后就可以关火了。
5、拿一个干净的盘子，在上面撒上一些白糖，把熬好的热的橘皮条均匀的沾上白糖，冷却之后把橘皮糖放入罐中密封好。
家里如果有冰箱的话可以放入冰箱冷藏，这样可以保存得更久，喜欢吃橘皮糖的话可以自己试着做一下哟！很开胃的哟！
热心网友
时间：2022-07-22 18:42
橘子吃之前用盐清洗外皮吃肉桔皮晒干带橘皮够多就可以一起泡水泡软后换水入锅除开再换水重新煮开样可以去除苦涩味道用勺子刮掉橘皮上的白色部分猪过的橘皮会很软所以很好瓜但也需要注意力度全部挂好以后任务清水清洗干净刮掉鱼咋切成条形锅中加冰糖水放入橘皮一起煮大火煮开后转小火熬成粘稠状大约需要半小时左右吧水快干的时候如果不够黏稠就再加两勺糖好好了稍微控一下糖浆就可以捞出来了噗开放干的快一点放置一夜后撒上砂糖拌匀就OK了止咳去痰调理肠胃效果都特别赞
